每年盛夏时节都是各家冰淇淋品牌的狂欢季，同往年冰淇淋动销方式不同，今年的冰淇淋市场却刮起了不一样的风，而这阵风不是别的，正是当下正在急速升温的冷冻智能柜。
传统冰淇淋动销之“痛”
人海战
传统冰淇淋线下动销主要靠“人”，每年各个冰淇淋品牌投入大量“地面部队”在线下各个渠道“短兵相接”，稍有不慎，便容易“丢城失地”。近两年随着劳动力的成本的快速上升和人员结构的变化，人海战变得越来越不适应当前市场。
旺季运管难
即使占住了阵地，也并不代表动销一定能做的好。哪些地方的冰柜卖的好？哪些地方的卖的差？哪些需要及时补货？哪些需要及时调整？各冰淇淋品牌企业往往面临“一摸黑”的局面。由于旺季无法实现精细化运营管理，中间的资源浪费也十分严重。
数据抓取难
谁来买的冰淇淋？买的什么产品？又是什么时候买的？我投放的冰柜是不是只在卖我的产品，还是被合作方挪做他用？这些数据的获取问题长期困扰各个冰淇淋品牌，不少品牌花了大力气，但仍然是收效甚微。
新增销量难
线下渠道争夺激烈，现有各个场景几乎都被占领，如何寻找的新的增量？又如何有效管理？再如何“空地”结合？这些都是长期困扰冰淇淋品牌企业的难题。难久了，一些问题甚至成为了品牌不能说的心病。
新冰柜、新模式、新动销
冷冻智能柜是近两年基于常温柜和冷藏柜发展起来的新型智能货柜，它的特点是基于传统冷冻柜的冷冻储藏功能，通过技术赋能，实现了冰柜的数字化运用。目前存在包含视觉、称重、RFID等多种技术流派。
通过赋能，传统冰柜可以升级成为新型智能售卖终端。一方面可以为消费者提供更为便捷和优质的购买服务，一方面也可以帮助冰淇淋品牌企业对自身终端网点和产品动销状况进行精准化管理。企业决策层可以通过数字化后台实时了解自身所有终端的状况，如SKU品类、位置、数量、纯净度、缺货率、客流量等等关键信息，并且可以依托相应数据实现精准化决策管理。
此外，由于冷冻智能柜可以独立完成一定的自助售卖服务，因此可以突破传统冰柜部署场景限制走向更多新场景。如办公室、工厂、行政服务中心等原来传统冰柜无法深入的地方。增加品牌产品销售机会的同时也能与线上平台进行互动，增加更多附加收益。
哪些人将因冷冻智能柜受益？
1
冰淇淋品牌企业
高度数字化的终端将有助品牌企业提升动销效率并且更加了解自身的消费者。原先海量的市场费用投入的效果将变得清晰可视，传统的“地毯式轰炸”模式将变为“制导轰炸”模式，更精准更高效。
2
冰淇淋销售商
除了得到上游更好的支持和服务外，冷冻智能柜也将帮助销售商实现渠道升级。在投入相对更可控的情况下，得到更多销售网点和机会，特别是在此前传统冰柜无法涉及的一些场景里。
3
终端制造商
由于冷冻智能柜的特殊性，终端制造商也将得到新的机会，一方面是完成自身产品的升级，一方面也将获得新的市场空间。
数字化动销将成为未来冰淇淋市场动销新趋势
相关行业专家指出，冷冻智能柜不仅将提升整个冰淇淋市场领域的数字化动销水平，同时也将深度影响整个冷冻冷藏食品市场。更多类似冰淇淋的冷冻冷藏食品将更好的服务消费者。高效、精准将成为这些业务的大趋势。而在这个过程中，产业链的各方，特别是传统终端制造供应企业也将因此受益，进而加速智能化制造升级进程。
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